COLOMBA GRAN GALUP TRADIZIONALE 1KG

La ricetta originale della Colomba Gran Galup Tradizionale con arancia candita. Guarnita con glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", arricchita da mandorle intere e granella di zucchero. Una vera delizia per il palato!

Colomba senza uvetta, con agrumi canditi, guarnito con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere - prodotto da forno a lievitazione naturale.

ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” - scorze d’arancia candite 21% (scorze d’arancia - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato) - burro (latte) - zucchero - tuorlo di uova fresche di categoria a da galline allevate a terra 8% - lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0” - acqua) - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - latte intero 3% - zucchero invertito - sale - aroma naturale - aroma naturale di vaniglia bourbon. ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d’uova fresche di categoria a da galline allevate a terra - nocciola tonda gentile trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali. guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°c. il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

La Colomba Galup continua ad essere la Colomba di sempre. Un dolce pasquale genuino, fatto con cura dai nostri pasticceri e scelta da tante famiglie che guardano sia l’eccellenza degli ingredienti che l’artigianalità della produzione.

Colomba in Confezione regalo da 1kg.